24.中暑知多少

面對炎炎夏日，很多市民都會各自尋求消暑的方法。在戶外活動盡情享受夏日陽光之餘，大家亦應小心提防“中暑”。

1. “中暑”一詞何解?
答: “中暑”是中醫病名之一，是指於炎熱夏季感受暑邪而發生的急性病証。根據中醫理論，暑邪是其中一個導致疾病發生的原因，其致病有明顯的季節性，獨見於夏天。

2. 為何會中暑?
答：　中醫理論認為，夏季暑氣當令，氣候炎熱悶焗，若人體正氣不足，因勞倦太過而耗傷津氣或長時間在烈日下勞動，暑熱之邪便可乘虛侵入而發病。

3. 中暑甚麼症狀?
答：　根據中醫診斷學，中暑患者，輕者會突然感到頭暈、頭痛、胸悶噁心、嘔吐、口乾渴、倦怠乏力；重者則突然昏倒、不省人事、呼吸喘促、身熱煩渴、大汗出或無汗、手足冰冷、或兼四肢抽搐。

4. 預防中暑有何食療?
答：　預防中暑的食療方面，市民可自行炮製一些簡單消暑湯水，如冬瓜綠豆湯。
冬瓜綠豆湯
材料: 冬瓜　1.5斤 鮮荷葉 2兩
綠豆 3兩 水 2400毫升
做法: 將材料洗淨，水沸後加入所有材料，煮至約1200毫升即成，冬瓜及綠豆皆可食用。
功效: 消暑解毒，清熱祛濕
註：４人份量