16.冬蟲夏草

冬蟲夏草到底是蟲還是草？根據中藥學記載，冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體，簡單來說即是真菌及昆蟲的混合體，其主產地為四川、西藏、青海及雲南等。野生冬蟲夏草味甘性平，有補益肺腎、止咳平喘、止血化痰等功效，主治腎虛腰痛、久咳虛喘、勞嗽痰血或陽痿遺精。

冬蟲夏草生長在高原草地，一直靠自然野生，生長條件極之嚴格，資源非常稀少，採挖不但困難而且會破壞生態平衡，加上其功效確切，這些都是導致冬蟲夏草價格昂貴的原因。因此，近年來各方面都致力發展人工培育冬蟲夏草的技術，以求彌補野生冬蟲夏草資源稀少的不足。通過大量藥理實驗，大多數結果認為人工培植的冬蟲夏草跟野生品種的藥理作用大致相同。可是，對於其臨床功效，則各說不一，但野生冬蟲夏草的功效是絕對肯定的。